또띠아 피자
대형마트 갔다가 또띠아가 너무 싸서 덥석 사와버렸어요~
5천 원도 안 했는데 8장씩 3팩이 들었더라구요
냉동실에 얼려 놓긴 했지만 얼른 먹어야겠다 싶어서 주말에 또띠아를 이용한 피자를 만들기로 했답니다
만드는 방법은 정말 간단하지만 너무 맛있는 또띠아 피자 한 번 만들어보시지요~
재료 준비와 만들기
2인분 기준
또띠아 4장
양파 작은 거 반개
송이버섯 1개 (또는 양송이 3개)
햄 또는 베이컨 또는 새우
(집에 있는 재료)
고구마 2개 (없어도 됨)
토마토소스
모짜렐라치즈
마요네즈
꿀 (고구마 없을 시 없어도 됨)
소금
후추
1
저는 피자에 고구마 들어간 걸 좋아해서 테두리에 고구마무스를 두르려고 고구마를 삶았답니다
❗️고구마는 선택사항이니 스킵 해도 전혀 문제없어요
삶은 고구마를 으깨주고 꿀을 좀 섞어주면 되는데요~
고구마 두 개에 꿀을 두 숟가락 넣었더니 그냥 고구마무스만 먹었을 땐 단맛이 딱 좋았는데 피자에 올려서 먹으니 많이 달더라구요?
아무래도 앞쪽에 짭짤한 맛 때문에 단맛이 더 극대화된 것 같아요
그래서 조금 덜 단가 싶을 정도로만 꿀을 넣어주시면 될 것 같아요
2
피자에 넣을 재료를 손질해 줍니다
피자 속재료는 양파, 파프리카, 버섯, 올리브 거기에 고기류(불고기, 소시지, 햄, 베이컨) 또는 새우 등을 넣어주시면 되는데요~
집에 있는 재료 2~3개만 넣어주시면 되어요
저는 전에 고기 구워 먹을 때 먹다 남은 송이가 하나 있어서 송이랑 양파 그리고 냉동실에 얼려져 있던 재료로 소시지 피자랑 새우 피자 하나씩 만들었어요
주재료인 또띠아, 토마토소스, 모짜렐라 치즈도 준비해 줍니다
3
저는 피자 하나당 또띠아 2장을 사용할 거예요
전에 한 장으로 했었는데 재료를 듬뿍 넣는 편이라 한 장으로 만들면 너무 얇더라구요~
또띠아에 마요네즈를 얇게 펴 발라줍니다
그 위에 모짜렐라치즈를 올려주세요
❗️피자가 녹으면 옆으로 흐를 수 있으니 테두리 쪽에 공간을 두고 올려주셔요
4
또띠아를 한 장 더 올리고 그 위에 토마토소스 3숟가락 정도를 발라줍니다
5
이제 준비한 재료 골고루 올려주세요
새우에는 후추랑 소금 조금씩 뿌려주시면 간이 돼서 더 맛있습니다
(저는 집에 표고버섯에 양파, 파프리카 넣고 볶아놓은 게 있어서 냉파도 할 겸 다 올렸습니다 ㅎㅎ 이미 볶아진 반찬 올려도 맛있습니다👍🏻)
6
마지막으로 고구마무스를 테두리에 둘러 줄 건데요
짤개가 없어서 지퍼팩을 이용했어요
지퍼팩에 고구마 무스를 넣고 모서리 부분을 가위로 살짝 잘라주세요
또띠아 가장자리에 쭉 둘러서 짜주시면 됩니다
전 구멍을 크게 냈더니 고구마 무스가 너무 듬뿍 올라가버렸어요🤣
그래도 고구마 좋아해서 맛있었습니다 ㅎㅎ
7
마지막으로 치즈 뿌려주고 마무리
이제 굽기만 하면 끝입니다
8
저는 광파오븐이 있어서 또띠아 피자 만들기 기능을 이용해서 구웠어요~
[LG 광파오븐 사용 시]
자동요리 '또띠아피자' 선택하고 부속품에 또띠아 피자 올리고 4단에 넣어주시면 됩니다
1회분이 5분 조금 넘게 돌아가는데 저는 피자 두 개를 동시에 돌려서 1회분을 한 번 더 돌려주고 끝나기 2분 전에 정지하고 빼줬습니다
(중간중간 상태하시면 되어요🙂)
[일반 오븐 사용 시]
180도에서 15~20분 정도 구우면 끝
[프라이팬 사용 시]
프라이팬에 만들실 때는 재료를 미리 한번 볶아주시는 게 좋아요~
또띠아도 살짝 부풀어 오를 때까지 앞뒤로 익혀주시면 되구요~
토마토소스 바르고 볶은 재료와 치즈 올려서 뚜껑 덮은 뒤 치즈만 노릇하게 익으면 완성이에요~
완성!!
너무~~ 먹음직스럽게 잘 익었습니다😆
캬아~ 맛있겠쥬?!!
새우 또띠아 피자도 잘 익었구요
햄 또띠아 피자도 잘 익었어요
피자 쭈우욱~~~
오왕 너무 맛있습니다
저는 음식을 입안 한가득 넣는 걸 좋아해서
또띠아 두 장으로 만드는 게 훨씬 맛있는 것 같아요
치즈가 한 겹 더 있어서 더 고소하구요 ㅎㅎ
2명이서 하나씩만 먹어도 배부르더라고요
입 짧은 남편은 하나로 충분하다고 하고
전 하나 더 만들어서 먹었는데 너무 배불러서 한 조각 남겼답니다😌
진짜 너무 만들기 간단하고 맛도 보장된 또띠아 피자입니다~
주말에 한 끼로, 아이들 간식으로 한 번 만들어 보시어요
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